Pizza těsto z čerstvého droždí

Autor: PaBu HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 30 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
6 Počet porcí
Nepálí Pikantnost

Snadný recept na těsto na pizzu, která bude chutnat lépe než z restaurace. Zkuste domácí pizza těsto z čerstvého droždí a uvidíte, že si pak budete domácí pizzu dopřávat častěji.

Ingredience

  • 1 kg hladké mouky
  • 30 g soli
  • 10 g cukru krupice
  • 10 g čerstvého droždí
  • 5 polévkových lžic olivového oleje
  • 500 ml vody

Příprava

Nejprve smícháme vodu s olejem, droždím a cukrem. Dáme si záležet, aby se vše spojilo.

Do mísy vsypeme mouku, vlijeme vodu s droždím, olejem a cukrem a důkladně spojíme. Můžeme za nás nechat pracovat hnětač.

Přidáme sůl a vypracujeme hlaďoučké těsto.

Těsto rozdělíme na 6 bochánků a přikryté necháme 1 hodinu kynout.

Poté si rozválíme placky, ozdobíme dle chuti a pečeme v troubě do zezlátnutí okrajů.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept