Pár druhů zeleniny, dobrý olivový olej a pánev. To vám stačí, abyste během 20 minut vykouzlili tuto zdravou a chutnou zeleninovou pánev. Pro lepší barevnost doporučujeme nakombinovat žlutou a červenou papriku.
Očistíme cukety, papriky a houby. Cuketu nakrájíme na plátky, papriky na nudličky a žampiony na čtvrtky. Rajčata omyjeme a rozpůlíme.
Cukety, papriky a žampiony smažíme na pánvi na rozpáleném olivovém oleji asi 5 minut.
Pak k nim přilijeme 250 ml vody, bujon, pasírovaná rajčata a cherry rajčata. Vaříme asi 10 minut a podáváme.
Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář