Name: Sendvič s avokádem
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Americká, Česká
Ingredients: 2 plátky kváskového chleba; 2 plátky sýra gouda; 1/2 avokáda; 1/4 okurky; 1 vejce; 2 listy kadeřavé kapusty; 2 lžíce tatarské omáčky Hellmann's; alfalfa klíčky (vojtěšky) nebo jiné, vaše oblíbené klíčky; sůl a pepř podle chuti; máslo nebo olej na opečení

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 15 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

4 Počet porcí

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Milujete avokádo? Zkuste ho s námi zakomponovat do lahodného sendviče, který si oblíbíte pro jeho svěží lehkou chuť. O tu se postará okurka s klíčky a celou symfonii chutí propojí sýr čedar s tatarskou omáčkou Hellmann's!

Ingredience

2 plátky kváskového chleba
2 plátky sýra gouda
1/2 avokáda
1/4 okurky
1 vejce
2 listy kadeřavé kapusty
2 lžíce tatarské omáčky Hellmann's
alfalfa klíčky (vojtěšky) nebo jiné, vaše oblíbené klíčky
sůl a pepř podle chuti
máslo nebo olej na opečení

Příprava

Nejprve uvařte vejce natvrdo. Toho docílíte tak, že vejce vložíte do hrnce, zalijete vodou a přivedete k varu. Po dosažení varu snižte teplotu na minimum a vařte 9 až 12 minut. Vejce vyjměte, nechte zchladnout ve studené vodě a poté jej oloupané nakrájejte na plátky. Ty osolte a opepřete.

Mezitím můžete také několik minut povařit kadeřavou kapustu (použijte pouze listy a tvrdý stonek odstraňte) v horké vodě, aby změkla tak akorát na skus. Kapustu můžete také pokapat olivovým olejem a citronovou šťávou, abyste dodali extra chuť.

Dva plátky svého oblíbeného chleba lehce opečte (v opékači nebo na pánvi) a poté jeden z nich potřete tatarskou omáčkou. Na to položte plátky okurky, klíčky, vejce, avokádo, plátky sýra a kadeřavou kapustu. Navrch položte druhý plátek chleba potřený tatarskou omáčkou.