Příprava
Na těsto promícháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej, mouku, mléko a prášek do pečiva. Důkladně promícháme a těsto vlijeme na vymazaný plech.
Švestkový koláč s tvarohem
Do 90 minut
Doba přípravy
Nenáročné
Obtížnost
1
Počet porcí
Nepálí
Pikantnost
Parádní koláč, který chutná nejlépe ze švestek ze zahrádky. Tento dezert podávejte studený či teplý – v obou případech je skvělý.
Ingredience
- 250g polohrubá mouka
- 150g cukr krupice
- 1 prdopeč
- 1 vanilkový cukr
- 2 vejce
- 150ml olej
Ingredience Náplň
- 1/2 balíčku vanilkový pudinkový přášek
- 2 tvarohy
- 1 vejce
- 1 vanilkový cukr
Příprava Náplň
Suroviny na náplň promícháme a nalijeme jej na těsto. Tvaroh poklademe švestkami a posypeme drobenkou.
Švestkový koláč s tvarohem vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 160 st. cca 40 minut. Podáváme posypané moučkovým cukrem.
Ingredience Drobenka
- 1/2 hrnku polohrubá mouka
- 1/4 hrnku cukr moučka
- 2 PL máslo
- 1/2 balíčku vanilkový pudinkový prášek
Příprava Drobenka
Studené máslo prsty rozdrobíme spolu s moukou, cukrem a vanilkovým práškem. Suroviny prsty zpracováváme, dokud nevznikne drobenka.
bz
20.07.2024
Koláč chutný ale recept absolútne neprepracovaný.
Cesto – chýba údaj množstva mlieka
Náplň – tuhšiu tvarohovú náplň je prakticky nemožné na cesto “naliať”. Potrebné špecifikovať typ tvarohu.
Špecifikovať formu na pečenie. Na ilustračnom obrázku je koláč pečený v plytkej okrúhlej forme, tak z tej sa mi pečením celý koláč vylial. Odporúčam formu hlbšiu – buď tortovú alebo klasický pekáč.
Autor/ka mi môže prísť vyčistiť trúbu.
Recepty na každý den
Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.
Diskuse k receptu (1)
Nový komentář