Příprava
Avokádo nakrájíme na tenké plátky, které poklademe na opečený toast. Avokádo můžeme na toastu rozmačkat vidličkou.
Na toast poklademe drobně nakrájená rajčátka, osolíme opepříme a zakápneme olivovým olejem.
Vajíčko si osmažíme na nepřilnavé pánvi pod pokličkou tak, aby bílek byl hotový, ale žloutek zůstal částečně tekutý.
Hotový Avo toast s vejcem můžeme podávat se snítkou koriandru.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář