Balkánský salát z grilovaných paprik se sýrem feta

Autor: Future 50 Food HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 4 (1)
Do 25 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
6 Počet porcí
Nepálí Pikantnost

Nalaďte se na letní vlnu a vychutnejte si balkánský salát s grilovaných paprik s feta sýrem.

Ingredience

  • 8 červených paprika
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 3 lžíce vinného octa
  • 200 g sýru feta
  • 50 g pražených oříšků (např. piniových)
  • 1 balení směsi Knorr Balkánská směs s kerblíkem
  • Hrst rukoly

Příprava

Papriku nakrájíme na 4 části, vyndáme z ní semínka. Grilujeme zakryté 5 minut z každé strany, aby byla opečená měkká.

Z upečené papriky sloupneme kůži a nakrájíme na menší kousky. Smícháme v misce s octem, olivovým olejem a směsí Knorr Balkánská směs s kerblíkem.

Salát podáváme s rukolou, posypaným sýrem feta a oříšky.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept