Příprava
Nejdříve orestujte nakrájenou cibulku na másle. Poté přidejte nakrájené houby a lehce opečte. Přidejte nakrájenou zeleninu a zalijte cca 1 litrem vody.
Do polévky přidejte nakrájene brambory a vařte do měkka.
Bokem si připravte jíšku –
cca 2 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky a nechejte jíšku opéct dozlatova. Jíškou zahustěte polévku a dochuťte solí, česnekem a majoránkou.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář