Smažené bramboráky jsou trochu zdlouhavé na přípravu, ale ta chuť! Kombinace brambor, česneku a majoránky je prostě skvělá a klasický smažený bramborák je potřeba si jednou za čas dopřát. I když je náročný na přípravu a mastný jako blázen.
Brambory nastrouháme nahrubo.
Když pustí hodně vody tak ji odlijeme.
Česnek vylisujeme a sním přidáme všechny ingredience a promícháme.
Těsto máme hotové a můžeme začít smažit. Ideálně bramboráky o průměru cca 10 cm aby se dobře otáčely.
Smažíme dozlatova až hněda.
Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář