HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Nenáročné Obtížnost

4 Počet porcí

Nepálí Pikantnost

Dejte si pauzu a připravte si legendu mezi sendviči – BLT sandwich! Křupavá slanina, šťavnatá rajčata, čerstvý salát a krémová tatarská omáčka Hellmann’s se spojí v dokonalou kombinaci chutí, které neodoláte. Hotový bude za pár minut – a zmizí z talíře ještě rychleji!

Ingredience

8 plátků toastového chleba
Tatarská omáčka Hellmann's
1 avokádo
8 plátků slaniny
4 čerstvé listy salátu (např. římského nebo ledového)
2 velká nakrájená rajčata
Sůl a pepř podle chuti
Máslo nebo olej na opečení

Příprava

Na pánvi na středním ohni osmažte slaninu do křupava a občas ji otočte. Obvykle to trvá asi 5-7 minut. Když je slanina hotová, přendejte ji na talíř vyložený papírovou utěrkou, aby z ní odkapal přebytečný tuk a zatím odložte stranou.

Na čistou plochu rozložte 8 plátků toastového chleba opečených dozlatova. Každý plátek chleba potřete z jedné strany dostatečným množstvím tatarské omáčky.

Začněte sestavovat BLT sendviče tak, že na sebe soustředíte všechny ingredience: chléb, tatarskou omáčku, salát, plátky rajčat, slaninu, plátek avokáda, tatarskou omáčku a chléb. Plátky rajčat posypte špetkou soli a pepře pro výraznější chuť. Pro lepší kompaktnost sendvič z vrchu jemně stlačte.

BLT sendviče rozkrojte šikmo napůl nebo je podávejte vcelku. Servírujte je jen tak nebo s přílohou podle vlastního výběru. Skvělé jsou například s hranolky, zelným nebo zeleninovým salátem.