Name: Buchta na plech
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g nahrubo nastrouhaných jablek; 350 g polohrubé mouky; 350 g cukru moučky; 1,5 prášku do pečiva; 100 ml oleje; 2 lžíce kakaa; 3 lžíce rumu; 250 ml mléka; 2 vejce; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu

Autor: Matapece HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 60 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

12 Počet porcí

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Buchta na plech je jednoduchá, rychlá a díky obsaženým jablkům i krásně vláčná. Ocení ji děti na svačinu i návštěva ke kávě nebo čaji.

Ingredience

350 g nahrubo nastrouhaných jablek
350 g polohrubé mouky
350 g cukru moučky
1,5 prášku do pečiva
100 ml oleje
2 lžíce kakaa
3 lžíce rumu
250 ml mléka
2 vejce
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání plechu

Příprava

Nejprve si připravíme hluboký plech, vymažeme ho tukem a vysypeme hrubou moukou.

Do větší mísy dáme polohrubou mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao a dobře promísíme. Následně přidáme mléko, olej, vajíčka, rum a nastrouhaná jablka a promícháme mixérem.

Hotové těsto nalijeme do připraveného plechu a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C na zhruba 30 min. Propečenost buchty zkontrolujeme špejlí.

Tip na závěr : Pokud máte rádi čokoládu, můžete navrch nalít čokoládovou polevu.