Celozrnný poke bowl

Autor: Future 50 Food HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 30 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
4 Počet porcí
Nepálí Pikantnost

Že už jste název poke bowl někde slyšeli? Ano! Je to hit poslední doby, udělejte si jeden doma i vy.

Ingredience

  • 100 g červené quinoy (F50F)
  • 100 g pohanky (F50F)
  • 80 g červené cibule
  • 1 stroužek prolisovaného česneku
  • 1 Knorr bohatý bujón zeleninový
  • Hrst hladkolisté petrželky, nasekané najemno
  • 2 lžíce celozrnné hořčice
  • 250 g červeného zelí, nakrájeného na tenké plátky (F50F)
  • 3 lžíce Hellmann’s Vegan omáčky
  • 1 lžíce křenu
  • 1 okurka zbavená semínek, nastrouhaná na plátky
  • 80 g sekaných vlašských ořechů (F50F)

Příprava

Uvaříme quinou a pohanku dle návodu, přidáme Knorr bohatý bujón, propláchneme studenou vodou, zcedíme a smícháme v misce.

Přidáme červenou cibuli, česnek, pažitku a hořčici. Dochutíme pepřem a solí.

Přimícháme zelí, křen a majonézu.

Zbytek ingrediencí vyskládáme navrchu misky a posypeme vlašskými ořechy.

Tip na závěr : Kapusta, špenát, řeřicha, opečená kořenová petržel nebo fazole talé dobře ladí k tomuto bowl.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept