Červená čočka po indicku

Autor: Fanous HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 30 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
4 Počet porcí
Nepálí Pikantnost

Červená čočka se sekanými rajčaty a kořením je skvělá jen tak samotná jako sytá polévka, nebo třeba s rýží či pita chlebem.

Ingredience

  • 250g Červená čočka
  • 1 velká cibule
  • Plechovka sekaných rajčat
  • Římský kmín
  • Olej
  • Sůl
  • Petržel/koriandr
  • Knorr bohatý bujón zeleninový
  • 3 ks větší mrkve

Příprava

Nasekáme cibuli a nastrouháme nahrubo mrkev a dáme je smažit na olej.

Když cibule zesklovatí, přihodíme lžíci římského kmínu a necháme rozvonět.

Pak přidáme plechovku rajčat, bujón a 400 ml vody.

Přidáme probranou čočku, ještě dosolíme a vaříme do změknutí čočky.

Při servírování posypeme nasekanými bylinkami.

Tip na závěr : Lze přidat při servírování lžičku zakysané smetany.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept