Name: Chilli kuře
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Asijská
Ingredients: 400 g kuřecích prsou; 1 lžíce Knorr chilli mleté z Indie; 2 lžíce rostlinného oleje; 3 papriky (červená, žlutá, zelená); 1 zralé mango; 3 velké sladké brambory (F50F); 2 lžíce citrónové šťávy; Kokosové chipsy (tip na servírování)

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 30 minut Doba přípravy

Střední Obtížnost

3 Počet porcí

Pálí hodně Pikantnost

přidat do oblíbených

Další báječný recept ze série večeře do 30 minut, tentokrát se jedná o výborné chilli kuře.

Ingredience

400 g kuřecích prsou
1 lžíce Knorr chilli mleté z Indie
2 lžíce rostlinného oleje
3 papriky (červená, žlutá, zelená)
1 zralé mango
3 velké sladké brambory (F50F)
2 lžíce citrónové šťávy
Kokosové chipsy (tip na servírování)

Příprava

Opláchněte kuře, oklepejte, osušte, a pokrájejte na nudličky.

V misce smíchejte Knorr koření s olejem.

Přidejte kuře a marinujte v lednici alespoň 15 minut.

Z paprik vyjměte semínka a nakrájejte na nudličky. Oloupejte mango a zbavte je pecky, nakrájejte dužinu na kousky. Oloupejte sladké brambory a nakrájejte na tenké plátky.

Orestujte kuře spolu s marinádou na pánvi po dobu 2-3 minut. Přidejte sladké brambory a restujte 5-6 minut. Přidejte papriku a mango a restujte dalších 5-6 minut na mírném ohni.

Nakonec zakápněte citrónovou šťávou.