Cizrnové kari

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 40 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
4 Počet porcí
Pálí Pikantnost

Nebojte se dlouhého seznamu surovin – většinu z něj zabírají různé druhy koření, z nichž většinu máte nejspíš doma.

Ingredience

  • 2 cibule
  • 1 žlutá paprika
  • 1 červená paprika
  • 4 rajčata
  • 2 stroužky česneku
  • 5 lžic oleje
  • 1⁄2 lžičky Knorr chilli mleté z Indie
  • 1 lžíce kurkumy
  • 1 lžíce Knorr kari
  • 1 lžička Knorr garam masala
  • 1 lžička kurkumy
  • 1 lžička Knorr kmínu mletého
  • 5 g zázvoru
  • 1 plechovka nakrájených rajčat (400 g)
  • 1 vanička Knorr Organický jelly bujon zeleninový
  • Sůl a pepř
  • 800 g cizrny
  • 400 g uvařené červené čočky
  • Koriandr
  • Citron

Příprava

Nakrájíme cibuli, papriku a rajčata nadrobno, česnek nasekáme najemno.

Cibuli opečeme na oleji až do zlatohnědé barvy. Přidáme česnek, koření, rajčata a bujón Knorr. Dle chuti osolíme a opepříme.

Vaříme 15 minut, poté přidáme cizrnu (pokud používáme tu z plechovky, tak ji propláchneme) a červenou čočku.

Necháme 5 minut probublat a podáváme s koriandrem a citronem.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept