Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Cuketové placky

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
15 minut 15 minut 4 porce Středně obtížné Bezmasé

Ingredience

  • 2 kusy cukety
  • 2 kusy brambory
  • 2-3 lžíce mouky
  • 1 kus vejce
  • 1 stroužky česneku
  • pepř
  • sůl
  • petrželka

Příprava

Cukety a brambory oloupeme a nastrouháme. Když je cuketa mladá, můžeme ji nastrouhat se slupkou. Nastrouhanou zeleninu osolíme, opepříme, pár minut necháme odstát. Vymačkáme tekutinu, k zelenině vmícháme vejce, mouku, česnek a koření. Na plech dáme pečící papír, na něj nakupíme husté těsto, které rozetřeme do 8-10 cm kruhů. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 5-7 minut.
Tip: Podáváme s česnekovou smetanou, čerstvou zeleninou. Lze podávat i jako přílohu.
Tip: Je-li to nutné, v polovině pečení kruhy obrátíme.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře