Cuketové placky ala bramboráky

Autor: PaBu HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 30 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

4 Počet porcí

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Křupavé slané placky z cukety, rychlé a ideální jako lehký oběd nebo večeře. Tyhle cuketové placky mají stejné koření jako klasické české bramboráky, tak je určitě vyzkoušejte!

Ingredience

2 menší cukety
1 vejce
2–4 lžíce hladké mouky
2 stroužky česneku
sůl, pepř, majoránka dle chuti
olej na smažení
k podávání majonéza Hellmann's

Příprava

Cukety nastrouháme nahrubo a dobře z nich vymačkáme přebytečnou vodu.

Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl a pepř.

Přisypeme mouku a vše promícháme, aby vzniklo hustší těsto.

Na pánvi rozehřejeme olej.

Lžící tvoříme malé placky a smažíme je z obou stran dozlatova.

Hotové placky dáme na papírový ubrousek, aby odsál přebytečný tuk. Podáváme s majonézou.

Tip na závěr : Pokud preferujete tatarku místo majonézy, podávejte cuketové placky s tatarskou omáčkou. Já používám Hellmann's.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

Tvůj komentář

Ohodnotit recept

Předkrm Snídaně Dezert Oběd Večeře Hlavní jídlo Svačina Polévka Všechny Vánoční recepty

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

Prejdi na profil

Trendy pokrmy z běžných surovin. To jsou recepty na každý den!

x