Příprava
Cuketu důkladně omyjeme a nastrouháme najemno. Posypeme asi půlkou lžičky soli a necháme 15 minut vypotit.
Vymačkáme tekutinu z cukety a vymačkanou vložíme do čisté misky.
Přidáme vejce, mouku, oregano, majoránku, prolisovaný česnek, osolíme a opepříme dle chuti a důkladně promícháme.
Na sádle či oleji smažíme tenké placičky do zlatova.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář