Name: Drobení do polévky
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 100g hrubé mouky; 1 vejce; Špetka soli

Autor: Handyandy HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 15 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

6 Počet porcí

Nepálí Pikantnost

Recept našich babiček, který z každé polévky udělá vřelé pohoštění. To je drobení do polévky: domácí drobenka ze dvou surovin.

Ingredience

Příprava

Do misky nasypte hrubou mouku, přidejte vejce a špetku soli.

Ručně vypracujte velmi tuhé těsto.

Těsto nastrouhejte na hrubém struhadle a rozložte rovnoměrně na čisté utěrce.

Zavařte přímo do vroucí polévky (vařte cca 3–5 minut) nebo nechte uschnout do zásoby.

Tip na závěr : Pokud do těsta přisypete trošku krupice, bude se ještě lépe strouhat a nelepí se.

Nový komentář

Tvůj komentář

Ohodnotit recept

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

Trendy pokrmy z běžných surovin. To jsou recepty na každý den!