Rychlá polévka, která zasytí stejně jako hlavní jídlo a na kterou budete potřebovat jen tři ingredience. To je tato báječná dýňová polévka z cibule, dýně a smetany. Podávejte ji s kouskem pečiva a máte plnohodnotný a sytý hlavní chod.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky.
V hrnci si rozpálíme olej a cibuli na něm osmahneme.
Dýni oloupeme a nakrájíme na kostky. Přidáme k cibuli a lehce osmažíme.
Zalijeme vývarem a dusíme, dokuď nebude dýně měkká.
Celou polévku rozmixujeme do hladka a zjemníme smetanou.
Dochutíme solí a pepřem a podáváme s dýňovými semínky.
Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář