Name: Grilovaná kuřecí prsa s bylinkovou marinádou
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Americká, Česká
Ingredients: 1 kg kuřecích prsou; Hellmann's Samba omáčka; 5 lžic olivového oleje; 4 stroužky česneku; 1 lžíce tymiánu; ½ lžíce oregana; ½ lžíce sušeného rozmarýnu; ½ lžíce sušené bazalky; ¾ lžíce soli; čerstvě mletý černý pepř dle chuti; 2 citrony; čerstvý rozmarýn a tymián na ozdobu

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 30 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

5 Počet porcí

Pálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Máte chuť na ten nejšťavnatější oběd? Skvělá marináda na kuřecí maso ze směsi italských bylinek, citronu a olivového oleje dodá kuřecím prsům neodolatelnou chuť. Tento pokrm je ideální i pro úplné začátečníky – zvládnete ho totiž pouze ve 3 rychlých krocích. Perfektní volba pro lehký oběd nebo večerní grilování s přáteli. Jste připraveni na mistrovský chuťový zážitek?

Ingredience

1 kg kuřecích prsou
Hellmann's Samba omáčka
5 lžic olivového oleje
4 stroužky česneku
1 lžíce tymiánu
½ lžíce oregana
½ lžíce sušeného rozmarýnu
½ lžíce sušené bazalky
¾ lžíce soli
čerstvě mletý černý pepř dle chuti
2 citrony
čerstvý rozmarýn a tymián na ozdobu

Příprava

V míse smíchejte olivový olej, česnek, bylinky, kůru i šťávu z jednoho citronu, sůl a pepř. Vznikne aromatická marináda na kuřecí maso, která zaručí šťavnatost a výraznou chuť.

Kuřecí prsa vložte do této marinády, dobře promíchejte a nechte odpočívat minimálně 30 minut – ideálně však přes noc v lednici, aby se chutě dokonale propojily.

Rozpalte pánev (nebo gril) a na olivovém oleji ogrilujte maso z obou stran spolu s plátky druhého citronu. Maso opékejte, dokud nebude zlatavé a propečené naskrz, a to cca 3 až 4 minuty na každé straně. Po opečení maso odstavte z plotny, přikryjte pokličkou nebo alobalem a nechte 2–3 minuty odpočívat – šťávy se tak rovnoměrně rozloží a maso zůstane krásně šťavnaté.

Hotová grilovaná kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky a podávejte například se Samba omáčkou, svěžím salátem nebo vaší oblíbenou přílohou. Díky jednoduché a voňavé marinádě na kuřecí maso získáte skvělé jídlo vhodné na oběd i večeři.