Grilovaná kuřecí prsa s bylinkovou marinádou

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 30 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

5 Počet porcí

Pálí Pikantnost

Máte chuť na ten nejšťavnatější oběd? Tak smíchejte italské bylinky, citron, kuřecí prsa a máte vyhráno! Recept je skvělý i pro úplné začátečníky. Zvládnete ho totiž pouze ve 3 rychlých krocích. Jste připraveni na mistrovský chuťový zážitek?

Ingredience

1 kg kuřecích prsou
Hellmann's Samba omáčka
5 lžic olivového oleje
4 stroužky česneku
1 lžíce tymiánu
½ lžíce oregana
½ lžíce sušeného rozmarýnu
½ lžíce sušené bazalky
¾ lžíce soli
čerstvě mletý černý pepř dle chuti
2 citrony
čerstvý rozmarýn a tymián na ozdobu

Příprava

V míse smíchejte olivový olej, česnek, bylinky, kůru i šťávu z jednoho citronu, sůl a pepř. Do této marinády naložte kuřecí prsa a nechte odpočívat alespoň půl hodiny – nejlépe přes noc.

Rozpalte pánev (nebo gril) a na olivovém oleji ogrilujte maso z obou stran spolu s plátky druhého citronu. Maso opékejte, dokud nebude zlatavé a propečené naskrz, a to cca 3 až 4 minuty na každé straně. Poté ho odstavte z plotny, přikryjte pokličkou a nechte 2 minuty odpočívat.

Hotová kuřecí prsa nakrájejte na plátky. Podávejte se Samba omáčkou a vaší oblíbenou přílohou.