Hrachová polévka

Autor: Martik1278543 HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 90 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
4 Počet porcí
Nepálí Pikantnost

Recept na vydatnou hrachovou polévku, která zastane i hlavní chod.

Ingredience

  • 250 g půleného loupaného hrachu (namočeného ve vodě přes noc)
  • 1 cibule
  • lžíce másla
  • plátek vepřového špeku
  • stroužek česneku
  • sůl, pepř
  • sušená majoránka

Příprava

Nakrájenou cibuli a vepřový špek orestujte na másle dozlatova. Poté přidejte předem namočený opláchnutý hrách.

Hrách s cibulí a špekem zalijte vodou, přidejte stroužek česneku. Osolte, opepřete a okořeňtě majoránkou.

Polévku vařte alepsoň 1 hodinu do změknutí hrachu. Podávejte s opečeným pečivem.

Tip na závěr : Uvařený hrách polévku zahustí a tak vůbec není potřeba přidávat mouku.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept