Name: Jarní bramborový salát s vajíčky
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg menších salátových brambor; 3 vejce; 1 červená cibule; Svazek pažitky; 6-10 lžic majonézy Hellman's

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 25 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

6 Počet porcí

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Tenhle svěží bramborový salát můžete jíst jako přílohu anebo klidně jen tak. Je prostě skvělý! Pokud chcete, přidejte do něj i kolečka jarní cibulky.

Ingredience

1 kg menších salátových brambor
3 vejce
1 červená cibule
Svazek pažitky
6-10 lžic majonézy Hellman's

Příprava

Brambory očistíme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Necháme vychladnout a nakrájíme na poloviny.

Pažitku nakrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Vejce uvaříme ve vodě s trochou octa – vaříme je 8 minut, aby byly žloutky ještě uprostřed tekuté. Necháme vychladnout

Brambory opatrně promícháme s majonézou, pažitkou a cibulí. Osolíme, opepříme a ozdobíme nakrájenými vajíčky.