Játrové knedlíčky

Autor: PaBu HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 30 minut Doba přípravy
Střední Obtížnost
Zvol velikost porce Počet porcí
Nepálí Pikantnost

Knedlíčky z jater se hodí do každého vývaru.

Ingredience

  • 200 g vepřových jater
  • 1 vejce
  • 1 stroužek česneku
  • 4 lžíce strouhanky
  • 1 lžička soli

Příprava

Játra důkladně očistíme od blan a šlach.

Očištěná játra nameleme v mlýnku na masu.

K namletým játrům přimícháme vejce, prolisovaný česnek a sůl. Vše nakonec zahustíme strouhankou.

Ze směsi vytvarujeme kuličky, které potom vaříme přímo ve vývaru. Trvá to cca 15 minut.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept