Příprava
Připravíme si vodní lázeň, čokoládu rozlámeme na kostičky a rozpustíme ji.
V čokoládě pak rozpustíme máslo nakrájené na kousky. Důkladně mícháme, dokud nám nevznikne jednolitá hmota.
Přelijeme do mísy a necháme chvíli vychladnout
Postupně budeme přidávat mléko, celá vejce a cukr a přitom šleháme šlehačem.
Poté přidáme mouku, kakao a nakonec až kypřící prášek.
Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Těsto do ní vlijeme a pečeme na 180 stupňů asi 40 minut. Průběžně těsto kontrolujeme špejlí.
Po vyndání z trouby necháme vychladnout, poté vyndáme z formy. Můžeme dort rozkrojit a promazat marmeládou, není to ale nutné.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář