Kakaová cuketová buchta | Recepty na každý den

Autor: PaBu HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 40 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

Zvol velikost porce Počet porcí

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Vláčná a nadýchaná cuketová buchta je hrnkový moučník, který díky šťavnaté cuketě zůstává dlouho čerstvý a neobvykle jemný.

Ingredience

2 hrnky jemně nastrouhané cukety (i se slupkou, pokud je mladá)
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku holandského kakaa
1/2 hrnku oleje
2 vejce
1 balíček kypřicího prášku do pečiva
1 balíček vanilkového cukru
1 lžička mleté skořice

Příprava

Cuketu očistěte, jemně nastrouhejte a v případě velké šťavnatosti zlehka vymačkejte přebytečnou tekutinu.

V míse vyšlehejte celá vejce s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny, poté přilijte olej a zapracujte.

Do směsi prosejte polohrubou mouku smíchanou s holandským kakaem, kypřicím práškem, skořicí a špetkou soli. Vše důkladně promíchejte.

Do kakaového těsta vmíchejte nastrouhanou cuketu (těsto díky ní krásně zvlhne a zjemní).

Těsto nalejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 25–30 minut (propečení zkontrolujte špejlí).

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

Tvůj komentář

Ohodnotit recept

Předkrm Snídaně Dezert Oběd Večeře Hlavní jídlo Svačina Polévka Všechny Vánoční recepty

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

Prejdi na profil

Trendy pokrmy z běžných surovin. To jsou recepty na každý den!

x