Kakaové cookies s kousky čokolády

Autor: PaBu HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 40 minut Doba přípravy
Střední Obtížnost
Zvol velikost porce Počet porcí
Nepálí Pikantnost

Kakaové cookies s kousky čokolády jsou krásně vláčné uvnitř, lehce křupavé na povrchu a plné bohaté čokoládové chuti.

Ingredience

  • 200 g hladké mouky
  • 30 g kvalitního kakaa
  • 120 g másla (změklého)
  • 180 g cukru krupice
  • 1 vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 150 g hořké nebo bílé čokolády nasekané na kousky

Příprava

Troubu předehřejte na 180 °C a plech vyložte pečicím papírem.

Máslo utřete s oběma druhy cukru do světlé pěny. Přidejte vejce a vanilkový extrakt.

V jiné míse smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl. Suché ingredience postupně zapracujte do máslové směsi.

Nakonec vmíchejte nasekanou čokoládu.

Z těsta tvořte kuličky, rozložte je na plech s dostatečnými rozestupy a lehce je zploštěte.

Pečte 10–12 minut. Po upečení nechte cookies několik minut chladnout na plechu a poté je přendejte na mřížku.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept