Příprava
Květák důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a rozebereme ho na menší růžičky.
Vložíme ho do slané vody a uvaříme na skus.
Slijeme vodu a můžeme ještě nasekat na menší kousky nebo nechat tak, jak je máme. Záleží, jak kdo má rád.
Na pánví si rozehřejeme máslo a vložíme nadrobno nakrájenou cibulku.
Necháme zesklovatět a přidáme květák, který posypeme kmínem a krátce opečeme.
Vejce si rozklepneme do hrnečku, vidličkou rozšleháme a osolíme a opepříme.
Vejce vlijeme do pánve ke květáku a promícháme. Neopékáme moc dlouho, aby vajíčka nebyla suchá.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář