Kouzelné kuličky „Skoč-do-hubky“

Autor: Richard HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 35 minut Doba přípravy
Stredné Obtížnost
Nepálí Pikantnost

Kouzelné kuličky připravíme z vepřové plece, kterou obalíme v sezamovém semínku a upečeme. Jako přílohu podáváme nakrájené zeleninové hranolky.

Ingredience

  • 250 g mleté vepřové plece
  • 1 malá cibulka
  • Sůl, pepř
  • Snítka čerstvého tymiánu
  • Sezam bílý a černý
  • 4 lžíce Hellmann´s Majonézy Delikátní

Příprava

Vepřovou plec smícháme s jemně nasekanou cibulkou, osolíme a opepříme.

Namočíme si ruce, aby se nám směs nelepila a vytvarujeme kuličky o průměru cca 3 cm nebo menší.

Kuličky obalíme v sezamových semínkách. Smícháme černé a bílé dohromady pro zajímavější vzhled. Nevadí, když povrch kuliček nebude semínky zcela pokrytý.

Plech vyložíme pečícím papírem, potřeme olejem a vyskládáme na něj kuličky. Vložíme do trouby a pečeme po dobu 10 minut při 190 °C. Můžeme také použít nepřilnavou pánev.

Když jsou kuličky upečené, vyskládáme je na talířek necháme pár minut odpočinout. Poté přidáme párátka a servírujeme s majonézou. Jako přílohu můžeme dodat hranolky nebo syrovou zeleninu (řapíkatý celer, karotku, brokolici, okurku, papriku…)

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept