Kringel

Autor: Gréta Líná HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 120 minut Doba přípravy
Stredné Obtížnost

Tato estonská dobrota na to možná nevypadá, ale je velmi jednoduchá, a ještě výborně chutná. Každý, kdo ho ochutná bude chtít recept. Vyzkoušejte to sami!

Ingredience

  • 250 ml mléka
  • 2 žloutky
  • 70 g měkkého másla
  • 600 g hladké mouky
  • 1 kostka droždí
  • 2 žloutky
  • 1 lžička soli
  • 2 lžíce cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru

Příprava

Připravíme si kvásek. Do trochy vlažného mléka rozdrobíme kostku droždí, zasypeme trochou cukru a mouky a necháme 5-10 minut pracovat.

Smícháme zbylé ingredience na těsto ve velké míse a přidáme kvásek. Vymícháme tužší nelepivé těsto (pokud lepí, přidáme trochu mouky) a necháme pod utěrkou odpočívat na teplém místě asi 45–60 minut.

Ingredience Náplň

  • 100 g másla
  • 2-3 lžíce skořice
  • 200 g cukru krupice

Příprava Náplň

Necháme si změknout máslo, případně ho rozpustíme krátkým pobytem v mikrovlnné troubě. Nechceme, aby nám máslo plavalo, ideální je měkké.

Přidáme cukr a skořici a vymícháme do kašičky.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept