Příprava
Mléko dáme do rendlíku, přidáme krupičku a sůl. Pomalu zahříváme a mícháme metličkou.
Ačkoliv se říká, že čím pomaleji se mléko dovede k varu, tím je krupicová kaše hedvábnější, krémové a hebké krupicové kaše lze docílit i během středního plamene, kdy mícháme pár minut.
jakmile je kaše dost hustá, můžeme ji servírovat. Obvykle se ani nemusí nijak provařovat.
Servírujeme tak, jak máme rádi. Někdo má rád skořici, u nás máme nejradši klasiku: plátky másla a kakao.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář