Příprava
Nasekáme cibulku najemno a maso nakrájíme na kousky cca dva centimetry velké. Na pánev dáme olej a pak začneme restovat cibuli.
Po zesklovatění přidáme maso poprášené moukou a lehce osolíme. Po zarestování masa přidáme kari koření, chvíli restujeme.
Zalijeme vroucí vodou a přidáme Knorr bohatý kuřecí bujón.
Provařujeme, až jsme spokojeni s hustotou omáčky. Pak zakápneme citronem (stačí tak 2 lžičky citronové šťávy).
Na závěr dosolíme a zalijeme sladkou smetanou. Omáčku již nevaříme a máme hotovo. Kuře na kari servírujeme s oblíbenou přílohou, napříkald s rýží.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář