Příprava
Maso omyjeme a očistíme, pokrájíme na nudličky.
Cibuli pokrájíme nadrobno.
Společně s masem necháme orestovat na pánvi, posypeme kari, solí a pepřem.
Přisypeme do pánve zeleninu a necháme ji rozmrznout, pustí vodu, restujeme, dokud se voda nevypaří a zelenina nezměkne. Popř. vodu dolijeme.
Nakonec přidáme tuhou část kokosového mléka, necháme probublat.
Podáváme s rýží, ozdobené limetkou, kterou můžeme směs při servírování i pokapat.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář