Příprava
Špenát necháme rozmrazit. Ve větším hrnci na rozehřátém oleji lehce osmahneme nadrobno nasekanou cibuli.
Přidáme na kostičky nakrájená kuřecí prsa, zamícháme, osolíme, opepříme, podlijeme 150 ml vody a za občasného míchání dusíme zhruba 20 minut. Když se maso pomalu rozpadá, přidáme do něj sójovou omáčku, prolisované stroužky česneku a rozmrazený špenát.
Směs mícháme, dokud ji nezbavíme nadbytečné vody. Na závěr můžeme přidat i kukuřici a strouhanou mozarellu.
Hotové jídlo podáváme teplé spolu s rýží, kuskusem, brambory nebo samostatně.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář