Příprava
Květák důkladně omyjeme a rozdělíme na růžičky. Uvaříme květák v osolené vodě a necháme vychladnout.
Cibuli nakrájíme na malé kousky a opečeme na másle, přidáme na drobno nakrájený květák a cca 5 minut opékáme.
Směs osolíme a okořeníme kmínem.
Vajíčka si rozšleháme v hrnečku a přimícháme ke květáku. Za stálého míchání opékáme jen krátce, aby se vajíčka nevysušila.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář