Příprava
Cibuli nakrájíme najemno, česnek na plátky. Cibuli a česnek osmažíme do zlatohněda. Přidáme mleté maso a necháme zatáhnout.
Maso osolíme, okořeníme (-hodně). Přidáme kečup. Smažíme, dokud není maso hotové. Přidáme rajčata z plechovky a krátce povaříme. Dochutíme
Rozpustíme máslo, přidáme mouku -> uděláme jíšku. Přidáme mléko, muškátový oříšek, sůl a pepř. Pak přidáme sýr a vaříme do zhoustnutí.
Pekáč vyložíme pečícím papírem a seskládáme lasagne: maso -> lasagne -> maso -> bešamel.
Upečeme dozlatova.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář