Makovec je vynikající snídaně, svačinka nebo dezert. Recept na něj je překvapivě snadný – a pokud ho připravíte s citronovou polevou, určitě s ním zabodujete. Nakyslá citronová chuť báječně ladí s mákem.
Vyšleháme žloutky s cukrem, přisypeme mouku s práškem do pečiva a promícháme. Přidáme ostatní sypké ingredience a zamícháme.
Z bílků vyšleháme sníh se špetkou soli.
Mokré ingredience spojíme v míse zvlášť. Poté tuto směs postupně zašleháme do mísy se sypkou směsí. Nakonec vmícháme opatrně sníh z bílků.
Pečeme na 180°C přibližně 20 minut.
Mezitím si připravíme polevu. Vše smícháme v misce a necháme chladit v lednici.
Nanášíme na vychladlou buchtu, necháme alespoň hodinu schnout na chladném místě.
Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář