Příprava
Smícháme vodu, ocet, cukr a polovinu čerstvých listů tymiánu a nalijeme tuto směs do pekáčku. Rozpůlíme cibule i se slupkou a vložíme je nařezanou stranou dolů do marinády. Necháme marinovat přes noc v lednici.
Troubu rozehřejeme na 200 stupňů. Cibule otočíme, zakápneme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Pečeme v troubě asi půl hodiny. několikrát během pečení cibuli přelejeme výpekem. Poté všechnu cibuli přendáme do mísy.
Zbylou marinádu v pekáčku vrátíme zpět do trouby, snižíme teplotu a necháme deset minut zredukovat.
Smícháme zredukovanou marinádu s cibulí, druhou půlkou čerstvého tymiánu a chilli.
Veganské Lucky Nuggets připravíme dle návodu na obalu a podáváme s cibulí.  
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář