Name: Marinovaná červená cibule se šťastnými Lucky Nuggets
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americká
Ingredients: 2 balení Lucky Nuggets od The Vegetarian Butcher; 4 červené cibule; 240 ml vody; 240 ml octa červeného vína; 2 lžíce cukru; 2 lžíce čerstvého tymiánu; Lžička chilli; Sůl a pepř; Olivový olej

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 45 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

4 Počet porcí

Pálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Dokonale namarinovaná červená cibule a veganské LUCKY NUGGETS od značky The Vegetarian Butcher – dokonalá kombinace!

Ingredience

2 balení Lucky Nuggets od The Vegetarian Butcher
4 červené cibule
240 ml vody
240 ml octa červeného vína
2 lžíce cukru
2 lžíce čerstvého tymiánu
Lžička chilli
Sůl a pepř
Olivový olej

Příprava

Smícháme vodu, ocet, cukr a polovinu čerstvých listů tymiánu a nalijeme tuto směs do pekáčku. Rozpůlíme cibule i se slupkou a vložíme je nařezanou stranou dolů do marinády. Necháme marinovat přes noc v lednici.

Troubu rozehřejeme na 200 stupňů. Cibule otočíme, zakápneme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Pečeme v troubě asi půl hodiny. několikrát během pečení cibuli přelejeme výpekem. Poté všechnu cibuli přendáme do mísy.

Zbylou marinádu v pekáčku vrátíme zpět do trouby, snižíme teplotu a necháme deset minut zredukovat.

Smícháme zredukovanou marinádu s cibulí, druhou půlkou čerstvého tymiánu a chilli.

Veganské Lucky Nuggets připravíme dle návodu na obalu a podáváme s cibulí.