Medová krkovice s Jalapeno papričkami

Autor: Richard HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 90 minut Doba přípravy
Stredné Obtížnost
4 Počet porcí
Pálí Pikantnost

Na marinované krkovici si jistě pochutnáme. Tentokrát vyzkoušíme zjemnění chuti za pomocí medu a ozvláštnění díky zeleným jalapeno papričkám.

Ingredience

  • 4 plátky krkovice
  • 170 ml olivového oleje
  • 60 ml medu
  • 1 lžíce česneku
  • 2 čerstvé zelené papričky jalapeno
  • Sůl, pepř
  • Grilovací omáčky Hellmann's – např. Steak, Chilli, Garlic

Příprava

Na marinádu si připravíme česnek, který nasekáme nadrobno, papričky jalapeno, ty nakrájíme na proužky, čerstvě mletou sůl a pepř. Vše vložíme do misky a promícháme.

Do uzavíratelné nádoby vložíme plátky krkovice, zalijeme marinádou a vložíme do lednice. Necháme marinovat nejlépe přes noc, ale minimálně po dobu 2 hodin.

Rozpálíme gril na střední hodnotu, vložíme na něj maso a grilujeme z obou stran po dobu 5-6 minut, až je maso zcela propečené. Poté krkovice odložíme mimo gril a necháme odpočinout. Nyní můžeme servírovat.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept