Mexická míchaná vejce

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 15 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
4 Počet porcí
Nepálí Pikantnost

Snadný způsob, jak ozvláštnit snídaňovou klasiku.

Ingredience

  • 2 jarní cibulky
  • 1 žlutá paprika
  • 150 g rajčat (F50F)
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • Plechovka černých fazolí
  • 1 lžíce koření Knorr Jalapeňo papričky s chilli
  • 4 vejce
  • Margarín
  • Sůl

Příprava

Očistíme jarní cibulku a nakrájíme ji na kolečka. Papriku zbavíme semínek a nakrájíme na malé kousky. Nakrájíme i rajčata.

Na oleji osmahneme cibulku a papriku, přidáme rajčata a koření. Vaříme pět minut na středním plameni.

Vajíčka si vyšleháme se solí a opečeme je na margarínu.

Míchaná vajíčka servírujeme s teplou zeleninou.

Tip na závěr : Podávejme posypané petrželí.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept