Příprava
Cibulku nakrájíme nadrobno, česnek a zázvor prolisujeme.
Maso nakrájíme na stejně velké kousky.
Oboje fazole propláchneme a necháme okapat.
Na oleji osmažíme cibuli i maso do hněda. Přidáme chipotle pastu, česnek, zázvor, kmín, skořici, oregáno a necháme rozvonět.
Ke směsi přidáme papriky, rajčata a bujón. Podlijeme vodou a vaříme na mírném plameni necelé dvě hodiny.
Na závěr vmícháme fazole, ještě 15 minut vaříme a můžeme podávat.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář