Name: Mexické tacos s veganskými Chickened out Chunks kousky
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexická
Ingredients: 2 balení Chickened Out Chunks od The Vegetarian Butcher; 8 tacos; 300 g kukuřice z konzervy; 1 plechovka fazolí z konzervy; 2 jarní cibulky; ½ zelené papriky; ½ červené papriky; 1 červená chilli paprička; 1 červená cibule; 1 lžička Knorr pálivé papriky ze Španělska; 15 g čerstvého koriandru; 10 gramů čerstvé máty; 2 lžíce olivového oleje; Šťáva z 1 limetky; Olej na smažení

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 30 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

4 Počet porcí

Pálí hodně Pikantnost

přidat do oblíbených

Tacos plné čerstvé zeleniny a bylinek a s Chickened Out Chunks, které chutnají úplně jako kuře!

Ingredience

2 balení Chickened Out Chunks od The Vegetarian Butcher
8 tacos
300 g kukuřice z konzervy
1 plechovka fazolí z konzervy
2 jarní cibulky
½ zelené papriky
½ červené papriky
1 červená chilli paprička
1 červená cibule
1 lžička Knorr pálivé papriky ze Španělska
15 g čerstvého koriandru
10 gramů čerstvé máty
2 lžíce olivového oleje
Šťáva z 1 limetky
Olej na smažení

Příprava

Kukuřici a fazole scedíme.

Veškerou zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno, poté spolu s nasekanými bylinkami dáme do mísy. Zakápneme olivovým olejem a limetkovou šťávou a dobře promícháme.

Chickened Out Chunks opečeme na oleji dozlatova. Na závěr je posypeme pálivou paprikou.

Tacos vložíme na několik minut do trouby rozpálené na 180 stupňů. Do teplých placiček pak naložíme zeleninovou směs a „kuřecí“ kousky.

Tip na závěr : Podáváme se zakysanou smetanou