Mexický salát s křupavými nugetami

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 40 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
4 Počet porcí
Nepálí, Pálí Pikantnost

Lahodný a svěží salát a veganskými Chickened Out Chunks

Ingredience

  • 2 balení Chickened Out Chunks od The Vegetarian Butcher
  • 1 balení tortilla chipsů
  • Hladká mouka
  • Voda

Příprava

Předehřejeme troubu na 200°C. ¾ tortilla chipsů nadrtíme (v mixéru, nebo paličkou na maso) a nasypeme do hlubokého talíře. V druhém talíři smícháme vodu a mouku do těstíčka o hustotě jogurtu.

Chickened Out Chunks obalujeme nejprve v těstíčku a pak v rozdrcených tortilla chipsech. Rozprostřeme na plech a pečeme 10 minut. Po 5 minutách obrátíme. Servírujeme se salátem a zbylou ¼ tortilla chipsů.

Ingredience Salát

  • 1 ledový salát
  • 2 jarní cibulky, jemně nakrájené na plátky
  • 1 paprika, nakrájená na proužky
  • 1 avokádo
  • 1 plechovka fazolí
  • 1 plechovka kukuřice
  • Čerstvý koriandr

Příprava Salát

Zeleninu promícháme a nakonec zalijeme dresinkem, který jsme si připravili vyšleháním všech ingrediencí na dresink.

Ingredience Dresink

  • 100 ml oleje
  • 50 ml octa
  • 1 lžíce hořčice
  • 1 lžíce cukru
  • 1P2 nakrájené chilli papričky
  • Kmín, sůl a pepř

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept