Příprava
Do misy dáme preosiatu múku, droždie, cukor, vlažné mlieko, olej, rozpustené maslo, žĺtka a vypracujeme hladké cesto. Poprášime ho múkou, prikryjeme utierkou a na teplom mieste necháme vykysnúť cca 45minút. Po vykysnutí cesto vyvaľkáme na plát (hrubý cca 1cm). Vykrajujeme kolieska pomocou pohárika, ako keď robíme väčšie šišky. Kolieska začneme plniť lekvárom vlastného typu a tvarohovou plnkou. Dáme na plech s pečiacim papierom, a posypeme posýpkou. Pečieme pri teplote 200°C cca 30 minút. Nezabudnime pred upečením potrieť žĺtkom! Dobrú chuť 🙂
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář