Mrkvové muffinky?

Autor: tynuska_h HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 40 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
12 Počet porcí
Nepálí Pikantnost

Jsou vynikající a lze to udělat i v podobě bábovky!

Ingredience

  • 150g třtinového/kokosového cukru (lze nahradit i jiným sladidlem dle vaši preference)
  • 2 vejce
  • 125g celozrnné špaldové mouky (tady lze také dat vámi preferovanou mouku)
  • kypřící prášek
  • trocha skořice/perníkového koření
  • 1/2 lžičky sody
  • trocha soli
  • 140ml oleje
  • 175g nastrouhané mrkve
  • 50g nasekaných vlašských/pekanových oříšků (lze dát i nasekanou čokoládu, ale tu bych volila hodně procentní)

Příprava

Vymazeme si formu/plech (dle toho, co se chystáme delat), vysypeme trochou mouky a nachystáme troubu (180 stupňů).

V první míse si smícháme sladidlo (cukr) s vejcem.

Ve druhé míse budeme míchat mouku, kypřící prášek, sodu, skořici a sůl.

Do první mísy přidáme olej a obsah druhé mísy, mrkev, oříšky a popřípadě čokoládu.

Pečeme 35-40 minut na 180 stupňů?☝??

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept