Bublanina je velmi jednoduchá, rychlá a vláčná buchta perfektní na snídani, svačinu i jako dezert po obědě. Ovoce můžete zvolit podle chuti, výborné jsou višně, které jsou příjemně nakyslé. Můžete ale vyzkoušet i jiné ovoce - třešně, meruňky, jahody a jiné. Ovoce se dá použít čerstvé nebo mražené.
Nejprve si připravíme hluboký plech, který vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Ve větší míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Přidáme olej, vejce a mléko a prošleháme ručním mixérem dohladka.
Těsto nalijeme do připraveného plechu a rovnoměrně na něj naskládáme višně.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 175°C asi 30 min dozlatova.
Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář