Name: Nivová pomazánka s hruškami a ořechy
Total time: 30 min
Cuisine: Česká, Ostatní
Ingredients: 200 g nivy; 100 g čerstvé hrušky; Šťáva z 1 citronu; 2 lžíce majonézy Hellmann’s Delikátní; Ořechy (vlašské nebo pekanové); Brusinky

Autor: Richard HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 30 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Tradiční nivová pomazánka obsahuje nivu, jogurt a majonézu. Tato velmi netradiční pomazánka z nivy ale vznikne smícháním nivy s hruškou a majonézou. Možná vám to zní zvláštně, ale uvidíte, jak je tahle verze pomazánky svěží a chutná. Na ozdobu použijeme ořechy a brusinky.

Ingredience

200 g nivy
100 g čerstvé hrušky
Šťáva z 1 citronu
2 lžíce majonézy Hellmann’s Delikátní
Ořechy (vlašské nebo pekanové)
Brusinky

Příprava

Pro nivovou pomazánku si nakrájíme na kostičky hrušku a zakapeme ji citronovou šťávou. Přidáme nastrouhanou nivu a zjemníme majonézou.

Aby jídlo lahodilo oku, ozdobíme pomazánku nasekanými ořechy a brusinkami. Servírujeme s pečivem.

Tip na závěr : Nivová pomazánka chutná nejlépe z tradiční jihočeské nivy. Dbejte na to, aby sýr nebyl příliš přezrálý, pak by pomazánka byla výrazná až moc.