Příprava
Nakrájíme cibulku a orestujeme ji na oleji. Jakmile získá zlatohnědou barvu, přidáme česnek a tymián a opečeme krátce po dobu 1 minuty.
Přidáme rozdrcené tofu a opečeme. Když tofu získá zlatavou barvu, přidáme 2 dcl vody, přivedeme k varu a vypneme. Měli bychom dosáhnout toho, aby byla hmota vlhká. Přidáme cizrnu, majonézu i nálev a rozmixujeme ponorným mixérem dohladka. Podle chuti přidáme sůl a koření. Paštiku z tofu můžeme servírovat s chlebovými toustíky z tmavého chleba.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář