Polévka s trhaným kuřecím masem a rýžovými nudlemi

Autor: Maky Kuchařová HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 60 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
2 Počet porcí
Pálí hodně Pikantnost

Zahřeje a zasytí. Tuto polévku lze servírovat jako hlavní chod.

Ingredience

  • 1 kuřecí prso
  • 120 g rýžových nudlí
  • Kuřecí bujón
  • Mrkev, petržel
  • Libeček
  • Citrónová šťáva
  • Sůl
  • Knorr černý pepř mletý
  • Knorr nové koření, bobkový list, Knorr chilli s uzenou paprikou
  • Jarní cibulka
  • Olivový olej

Příprava

Do osolené vody dáme nové koření, celý pepř a bobkový list. Přivedeme k varu. Vložíme kuřecí prso a vaříme do změknutí masa.

Mezitím nakrájíme na drobné kostičky mrkev a petržel, nadrobno jarní cibulku (nať necháme na ozdobu polévky), zakápneme citrónovou šťávou, dochutíme solí, pepřem a chilli vločkami.

Směs osmahneme na mírném plameni na olivovém oleji do měkka.

Směs zeleniny zalijeme 1 litrem kuřecího vývaru, který připravíme dle návodu.

V hrnci vedle uvaříme rýžové nudle.

Vyjmeme kuřecí prso z vroucí vody a natrháme maso na vlákna.

Polévku s trhaným kuřecím masem a rýžovými nudlemi můžeme servírovat.

Na talíř nandáme rýžové nudle, zalijeme vývarem se zeleninou a poklademe kuřecím masem. Ozdobíme jarní cibulkou, citronem a chilli.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept