Polévka z hlívy ústřičné

Autor: Antonina1 HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 30 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
4 Počet porcí
Nepálí Pikantnost

Skvélá vegetariánská verze oblíbené dršťkové polévky, kterou miluje celá rodina

Ingredience

  • 300g hlívy ústřičné
  • 2 brambory
  • 2 středně velké cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 litr vody
  • 1 Knorr bohatý bujon zeleninový
  • 2 lžíce kmínu
  • 2 lžíce sladké mleté papriky
  • 2 lžíce majoránky
  • 1 lžíce Knorr hotové husté bez lepku

Příprava

Nadrobno nakrájenou cibulku osmažíme do hněda a přidáme hlívu nakrájenou na proužky a rozdrcený česnek. Krátce orestuheme dohromady a zaprášíme paprikou

Zalijeme vodou, vmícháme 1 vaničku Knorr zeleninového bujonu a přidáme brambory nakrájené na kostičky. Dochutíme solí, pepřem a kmínem.

Vaříme do doby, než jsou brambory mékké. Vmícháme Knorr hotovou hustou a majoránku a krátce necháme projít varem.

Tip na závěr : Polévka je skvělá nejen k obědu, ale i jako hlavní chod k večeři s chlebem

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept